Para finalizar las actividades del proyecto de innovación que firmamos con los IES Priorat, A Granxa y el centro Vitec, alumnos del ciclo han disfrutado de una semana de formación tecnológica en Falset.
Durante esta semana, nuestros alumnos han recibido formación complementaria en técnicas instrumentales y analíticas de laboratorio, han realizados trabajos de campo en estudios de viticultura, diversos ensayos sensoriales y visitas a explotaciones vitícolas y vinícolas de la región Catalana.
Ha sido una experiencia única en la que los alumnos de los tres centros de secundaria han compartido experiencias y han trabajado en equipo para enriquecerse de las distintas formas de hacer en cada región vitivinícola.
